pileća pašteta

Ja sam generalno ljubitelj pašteta, ali u širokom luku izbegavam kupovne. Naročito posle gledanja filma Food Inc., sve što sadrži E-ove zaobilazim. A znate i onaj vic, zašto se pašteta zove pašteta? Pa…šteta da se baci!! Kod nas kruže i priče da u paštete stavljaju kopita i kljunove, što je još jedan od razloga za zaobilaženje….

višnjevača

Kako sezona višanja poslednjih par godina traje jedan vikend, prošle godine nisam pravila višenjevaču. Ali…ove godine sam imala više sreće i našla ih na pijaci. Višnjevača je liker koji se trudim da uvek imam u kući. Zgodno je kad neko dođe ili uz kafu popodne na terasi posle ručka. Ovo je već možda treći-četvrti put…

rolnice od lisnatog testa

Rolnice od lisnatog testa punjene ruskom salatom sam pravila pre skoro 4-5 godina prvi put za neki novogodišnji žur. Malo je reći da su bili hit. Kao štapiće na koje se namotava lisnato testo sam koristila isečenu trsku, koju sam odavno dobila od nanine drugarice i odlična je. Kada se ispeku rolnice od lisnatog testa…

posle 8

Posle osam, iliti After eight je poznata čokoladica, koju mislim da nema ko nije probao. To su tanke čokoladice sa punjenjem od mente u sredini. Proizvode se od 1962 u kompaniji Rowntree and Company Ltd., Velika Britanija, koju je kasnije kupila Nestle, pa ona sada proizvodi ovu fenomenalnu poslasticu. Moj prvi susret je bio 1990…

NjKV mamin ajvar

Ja spadam u velike ljubitelje ajvara i veoma sam kritična prema kupovnim. Prema mom mišljenju samo mama pravi ajvar onakav kakav treba da bude, sve ostalo je samo bleda kopija. Ove godine sam se odlučila i ja da se okušam u izradi ajvara (mama svake godine preti da je to poslednja godina da pravi, pa…

domaći šveps

Za prvi recept sam se odlučila za šveps. To je ujedno bio i moj prvi recept koji sam objavila na Podravkinom sajtu http://www.coolinarika.com. Do sada je recept imao preko 28.000 pregleda i preko 200 puta je smešten u omiljene, što smatram za veliki uspeh. Ideju sam našla u nekim novinama odavno. Pošto sam samo isekla…